venerdì 2 ottobre 2015


Il cosiddetto "Törggelen" è una tradizione molto popolare in Alto Adige! Nella bella e colorata Alto Adige in questo periodo d’autunno si può vedere nelle numerose taverne e gustare le specialità come canederli e crauti, carne affumicata e naturalmente le castagne arrostite.

Inoltre c’è il vino nuovo dolce e i “Krapfen” le ciambelle fritte. Con la castagna vengono preparati molte gustose pietanze nei vari locali della zona. In particolare nella zona della Valle Isarco fino da noi in Val Pusteria.
Numerose sono le manifestazioni in questo periodo che ruotano intorno alla castagna.
Non perdetevi questo “gustoso” periodo nella nostra regione.

Vi aspettiamo al Hotel Rudolf a Riscone in Val Pusteria!

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